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2020年4月27日 (月)

お家で簡単クッキング♪

なかなか外へ出かけることが
難しい状況が続いて
おりますが・・・

今回は少しでもお家で
手軽に作れるような、
保育園で人気のレシピを
紹介したいと思います🍴

まずは春の季節のメニューとして
「春キャベツとしらすの炊き込みご飯」
ご紹介します❗

この時期ならではの柔らかくて
栄養たっぷりの春キャベツに
骨や内臓を気にすることなく
丸ごと食べることができる
しらすがたくさん摂れます✨

しらすには骨や歯を作る効果や
美肌効果もありますので、
お子様にもご家族の方にも
お勧め食材ですよ💕

春キャベツとしらすの
炊き込みご飯

♦米     2合
♦キャベツ  100gくらい(お好みで)
♦しらす   40g
♦にんじん  1/2本
♦昆布    中1枚
♦酒     大さじ1
♦塩     小さじ1/3
♦醤油(薄口)小さじ1

①洗米後、調味料と昆布を
 炊飯器に入れて2合分の
 目盛りまで水を入れる
Photo_20200427110001

②しばらく浸水させてから
 短冊切りにした
 キャベツ・人参と
 しらすを入れて炊く

③炊き上がったら、
 しばらく蒸らして
 優しく混ぜたら完成‼
Photo_20200427110002

優しい味で、お子様にも
食べやすい炊込みご飯です。

キャベツはお子様と一緒に
ちぎって入れても良いですね🎶

おやつではなんと言っても
✨きなこ系✨が
ダントツの人気です🎵

マカロニきなこ・バナナきなこ・
きなこ揚げパン・きなこボール・
きなこドーナツ・わらび餅などなど・・・

どれも完食しておかわりも
なくなるほどです❤

マカロニきなこ・バナナきなこ・
きなこボールはそれぞれ、
茹でたマカロニ・輪切りにしたバナナ・
丸めたご飯 に甘くしたきなこ
(きなこにお好みの量の砂糖と
 塩を少々入れたもの)をまぶす
だけの簡単おやつです❗

お子様と一緒にラップでご飯を
丸めたり、バナナを切るのに
スケッパーやフライ返しを使って
お子様が挑戦するのも
いいですね💕

きなこまみれに
なるかも知れませんが・・・💦
是非お子様と一緒に
クッキングしてみてはいかがでしょうか✨
Photo_20200427110003

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明日もおうちでできる、
人気おやつレシピを
ご紹介します!!

楽しみにしていてくださいね🎵

スタッフ H





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