★かぼちゃのソフトクッキー 作り方紹介★
今回はとっても簡単!!
子どもたちにも大人気の
かぼちゃのソフトクッキーの
作り方をご紹介します💕
<材料>
♦ホットケーキミックス 100g
♦かぼちゃ(皮・種なし) 85g
♦豆乳(または牛乳) 大さじ1~
♦サラダ油 大さじ2
<作り方>
- かぼちゃを茹でやすい大きさにカットして、
柔らかくなるまで茹でる。 - 柔らかくなったかぼちゃを潰す。
- 潰したかぼちゃに豆乳・油を
加えて混ぜる。 - ホットケーキミックスを加えて
ひとまとめになるまで
よく混ぜ合わせる。 - 生地をのばし、好きな形に型抜きしたら
天板にクッキングシートを
敷いて並べる。 - 180℃に予熱したオーブンで
8~10分焼く。 - できあがり~!!
「みてみて~!ハートのクッキー
かわいいでしょ💕」
混ぜて焼くだけなので、
とても簡単!!
型抜きは子どもたちと
一緒にしても楽しめますよ🎵
ぜひお試しください。
スタッフ M