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2020年1月31日 (金)

みんな大好き和食の日♡

この日のお給食のメニューは
♣ご飯
♣高野豆腐のそぼろ煮
♣小松菜のサラダ
♣わかめの味噌汁   です✨

みんなが大好きな
高野豆腐のそぼろ煮の
作り方をご紹介します!!
(材料・分量等は最後にあります)

まず、豚ミンチを炒めます
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お肉が炒められたところで
玉ねぎ・じゃがいも・人参を入れて
さらに炒めます
(舞子園は小さなお友だちも
 いるので、人参は下茹でしていますよ)
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全体に油がまわったところで、
出し汁を入れます
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グツグツしてきたところで、
高野豆腐・しょうゆ・砂糖を入れます
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じゃがいもが少し
柔らかくなってきたら、
下茹でしておいた
いんげんも入れます
(小松菜等で代用もOKです)
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高野豆腐に味が染みたら、
片栗粉でとろみをつけます
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みんなが食べやすいように
とろみをつけたら完成です❗
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この日のお給食はこちら💓
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離乳食はこちらです☆
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離乳食は、後期のお友だちが
食べていますよ✨
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たくさん食べて、
可愛い笑顔を見せていました❤
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りす組さんも
大きなお口でモグモグ・・・
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「おかわりくださーい!!」
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苦手なお野菜も
間食しましたよ🎶

うさぎ組さんも、
最初は苦手だったお野菜も
今では大好きです✌
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サラダもしっかり
おかわりしますよ❗❗
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最後は
「ごちそうさまでした~!!」と
調理室までお皿を
運んでいました。
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みんながおいしそうに
食べている姿が嬉しい、
お給食の時間です💕

【材料】(4人分)

・高野豆腐  2枚
・じゃがいも 2個
・人参    1本
・玉ねぎ   1個
・豚挽き肉 120g
・いんげん  1パック

・砂糖    大2
・しょうゆ  大1.5
・片栗粉   小1
・だし汁   300cc

ぜひご家庭でも
作ってみてください✨

スタッフ W


 


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